とり平日記2021-01-15T07:16:21+09:00創業1952年 大阪は梅田にある焼き鳥屋の日記です!JUGEM年末年始の営業のお知らせhttp://torihei.jugem.jp/?eid=6232015-12-22T09:06:10+09:002015-12-22T00:12:01Z2015-12-22T00:06:10Z今年も残すところあとわずか。明日は恒例の「鴨ロースのタタキ」を120枚焼きがあります。で、12月24日は全店お休みさせてもらい12月30日まで営業しております。年始は1月2日からですので、よろしくお願いします。詳細につきましては、下記写真をご覧下さい。とり平日記明日は恒例の「鴨ロースのタタキ」を120枚焼きがあります。
で、12月24日は全店お休みさせてもらい12月30日まで営業しております。
年始は1月2日からですので、よろしくお願いします。
詳細につきましては、下記写真をご覧下さい。
]]>芳水祭りを開催!http://torihei.jugem.jp/?eid=6222015-11-16T12:30:51+09:002015-11-16T04:00:19Z2015-11-16T03:30:51Z11月23日(祝)、中村やにて一日限りの立ち飲みイベント『芳水祭り』を開催致します。時間はお昼1時〜夜7時くらいまで。お酒のラインナップは『にごり酒本醸造』『昨日しぼった酒』『純米吟醸 淡遠』『山廃仕込特別純米』 各300円『サッポロ黒ラベル小瓶』400円酒の肴はこ...とり平日記
時間はお昼1時〜夜7時くらいまで。
お酒のラインナップは
『にごり酒本醸造』
『昨日しぼった酒』
『純米吟醸 淡遠』
『山廃仕込特別純米』 各300円
『サッポロ黒ラベル小瓶』400円
酒の肴は
こうてい麺大ちゃん
『蒸し鶏』
酒場あさひ
『梅とクリームチーズのディップクラッカー添え』
ビストロ・ヴィスコ
『ヴィスコ特製キッシュパイ』
京町堀 すし左衛門
『天然ハマチの煮付け』
とり平
『合鴨モモ焼き』 各300円
を予定しております。
当日は、芳水酒造の馬場社長も手伝いに来てくれてますよ!
皆さんお気軽にお立ち寄り下さいね。
注) 芳水祭りを開催している為、焼き鳥店舗は全店お休みさせて頂きます。
]]>年末恒例『合鴨ロース』の受付が始まりました!http://torihei.jugem.jp/?eid=6212015-10-28T14:28:15+09:002015-10-28T05:44:31Z2015-10-28T05:28:15Z今年も受付が始まりました。お引渡し日は12月28日(月)の13時〜20時もしくは12月29日(火)の13時〜18時です。よろしくお願いします!とり平日記
お引渡し日は12月28日(月)の13時〜20時もしくは12月29日(火)の13時〜18時です。
よろしくお願いします!]]>芳水酒造 冷やおろしが入ってます!http://torihei.jugem.jp/?eid=6202015-10-08T14:44:58+09:002015-10-08T05:51:13Z2015-10-08T05:44:58Z昨日から芳水酒造の馬場社長が梅田阪急百貨店に来てますよ〜是非お立ち寄り下さい。10月11日(日)は本店 総本店にて12時から夜8時まで営業しております。なお、10月12日(月)は全店休業日させて頂きます。とり平日記
昨日から芳水酒造の馬場社長が梅田阪急百貨店に来てますよ〜是非お立ち寄り下さい。
10月11日(日)は本店 総本店にて12時から夜8時まで営業しております。
なお、10月12日(月)は全店休業日させて頂きます。]]>シルバーウィークの営業時間のお知らせhttp://torihei.jugem.jp/?eid=6192015-09-18T14:47:23+09:002015-09-18T06:05:25Z2015-09-18T05:47:23Z9月19日(土) 本店 総本店 営業 12:00〜22:009月20日(日) 本店 総本店 営業 12:00〜20:009月21日(月) 本店 総本店 営業 15:00〜21:009月22日(火) 本店 総本店 営業 15:00〜21:009月23日(水) 総本店のみ 12:00〜18:009月24日(木)より通常致します。ご来店、お待ちしており...とり平日記 12:00〜22:00
9月20日(日) 本店 総本店 営業
12:00〜20:00
9月21日(月) 本店 総本店 営業
15:00〜21:00
9月22日(火) 本店 総本店 営業
15:00〜21:00
9月23日(水) 総本店のみ
12:00〜18:00
9月24日(木)より通常致します。
ご来店、お待ちしております。]]>博多で夏休みhttp://torihei.jugem.jp/?eid=6182015-08-19T15:41:50+09:002015-08-19T07:08:10Z2015-08-19T06:41:50Zお盆休みをとり博多へ行って来ました。今回もあちこち食べ歩きましたが、博多のうどんにハマりました。『うどん平』のゴボウ天肉うどんを2日連チャンで頂きました。昔、オカンが作ってくれたうどんてこんな感じやったかな〜程よい柔らかさのうどんがお出汁によく合って。...とり平食べ歩き今回もあちこち食べ歩きましたが、博多のうどんにハマりました。
『うどん平』のゴボウ天肉うどんを2日連チャンで頂きました。
昔、オカンが作ってくれたうどんてこんな感じやったかな〜程よい柔らかさのうどんがお出汁によく合って。
最近、腰の強いうどんを食べる機会が多いからある意味新鮮。
博多本来のうどんは『みやけうどん』
噛まなくていいくらいの柔らかさ。
次に博多へ行ったら、深夜締めのうどん系酒場も行ってみたいな。
ラーメンではなくうどん。面白い。
な
]]>お盆期間の営業時間のお知らせhttp://torihei.jugem.jp/?eid=6172015-08-03T15:29:36+09:002015-08-03T06:37:38Z2015-08-03T06:29:36Z8月10日(月)〜13日(木)全店 通常営業 15時〜22時半8月14日(金)総本店のみ営業 15時〜21時8月15日(土) 8月16日(日)総本店のみ営業 12時〜18時ご来店お待ちしております!とり平日記
全店 通常営業 15時〜22時半
8月14日(金)
総本店のみ営業 15時〜21時
8月15日(土) 8月16日(日)
総本店のみ営業 12時〜18時
ご来店お待ちしております!
]]>久々の博多ナイトhttp://torihei.jugem.jp/?eid=6162015-05-27T13:58:27+09:002015-05-27T05:36:20Z2015-05-27T04:58:27Z先日、休みが取れたので博多へ行って来ました。まずは中洲からスタート。お店に近づくにつれていい香りが〜創業明治6年『吉塚うなぎ屋』山椒をパッとふって口に運ぶとクゥーッ!地焼きのうなぎも美味しいですね〜。そこか赤坂まで歩いて移動。居酒屋『さきと』居酒屋紀行...とり平食べ歩き
まずは中洲からスタート。
お店に近づくにつれていい香りが〜
創業明治6年『吉塚うなぎ屋』
山椒をパッとふって口に運ぶとクゥーッ!
地焼きのうなぎも美味しいですね〜。
そこか赤坂まで歩いて移動。
居酒屋『さきと』
居酒屋紀行の太田和彦氏に西の横綱と言わせたとお店だそうです。
魚の肝を甘からくたいたんが付き出しに。
2〜3人いたら色々注文出来るのだが、魚かクジラか悩んだ末にクジラを選択。
希少な部位も頂きました。
合わせる日本酒は、福岡県のものを数種類。
冷やで始まりぬる燗〜熱燗へと。
ゴマ鯖やのどぐろも美味しかった。
〆にアオサの味噌汁を。
そのあと修行時代にとり平に通っていた勝田くんのお店へ。
薬院でお店を開き『ル・トン・デ・サプール』のオーナーシェフ。
次は噂のとりかわスパイラル焼きを食べに。
数回に分けて焼き脂を落としてカリッとした食感。
みなさん10〜15本とか一度に頼むそうです。
下地が入ってる僕は、他の焼き鳥も食べたいので3本だけ。
焼き台の作りも面白かったな〜また行こう。
〆にうどんを食べてホテルへ戻りました。
まだまだ行きたいとこあるな〜楽しみは次回に(笑)]]>休ませて頂きます。http://torihei.jugem.jp/?eid=6152015-05-23T11:30:45+09:002015-05-23T02:34:02Z2015-05-23T02:30:45Z5月24日の日曜日は、食道街の総会の為、全店休業致します。大変ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願い致します。とり平日記
大変ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願い致します。]]>2015 GW営業時間のお知らせhttp://torihei.jugem.jp/?eid=6142015-04-24T15:33:44+09:002015-04-24T06:42:04Z2015-04-24T06:33:44Z4月29日本店 総本店 12時〜21時4月30日〜5月2日全店通常営業5月3日本店 総本店 12時〜20時5月4日〜5月6日総本店のみ 12時〜18時5月7日全店 休み5月8日〜全店通常営業以上、よろしくお願いします。とり平日記本店 総本店 12時〜21時
4月30日〜5月2日
全店通常営業
5月3日
本店 総本店 12時〜20時
5月4日〜5月6日
総本店のみ 12時〜18時
5月7日
全店 休み
5月8日〜
全店通常営業
以上、よろしくお願いします。
]]>春ですよ!http://torihei.jugem.jp/?eid=6132015-04-02T10:39:38+09:002015-04-02T01:47:54Z2015-04-02T01:39:38Z京都からタケノコが入って来ました!筍の鴨巻き期間が短いのでお早めに。北店の営業日ですが、火曜日〜金曜日となっております。ご迷惑をおかけしております。三代目は、火曜日〜金曜日は北店。土曜日と日曜日は総本店におりますので、よろしくお願いします。お電話でご予...とり平日記
筍の鴨巻き
期間が短いのでお早めに。
北店の営業日ですが、火曜日〜金曜日となっております。
ご迷惑をおかけしております。
三代目は、火曜日〜金曜日は北店。
土曜日と日曜日は総本店におりますので、よろしくお願いします。
お電話でご予約やお問い合わせの方は、
総本店0663126024までお願いします。]]>建国記念の日は営業しております!http://torihei.jugem.jp/?eid=6122015-02-11T00:05:20+09:002015-02-10T15:08:33Z2015-02-10T15:05:20Z2月11日(水)は、総本店と本店にてお昼12時から夜9時まで営業しております。ご来店お待ちしております!とり平日記
ご来店お待ちしております!]]>肉祭り!http://torihei.jugem.jp/?eid=6112015-02-02T17:20:13+09:002015-02-02T08:35:19Z2015-02-02T08:20:13Z風邪が流行ってますね〜僕も久々に熱が出ましたが、お医者さんでもらった薬が効いたのか復活。体力回復に大食家たちと肉祭り!肉が焼けるまではアテでワインをぐびぐび。4人で1.8kgをペロリとたいらげら特大ガーリックライスとミートスパゲッティで〆ました。いやぁ〜大満...とり平
体力回復に大食家たちと肉祭り!
肉が焼けるまではアテでワインをぐびぐび。
4人で1.8kgをペロリとたいらげら
特大ガーリックライスとミートスパゲッティで〆ました。
いやぁ〜大満足!
ガッツリと言う言葉が似合うお店でした。
]]>トンカツを食べるhttp://torihei.jugem.jp/?eid=6102015-01-19T09:24:10+09:002015-01-19T00:47:57Z2015-01-19T00:24:10Z先週末は、親戚の結婚式があり東京まで行ってきました。夜のフリータイムはモツ系を満喫。仕上げは立ち喰い蕎麦を。2日目のお昼は絶対にトンカツをと心に決めており、トンカツマニアな方がお勧めの『丸山吉平』なるトンカツ屋さんへ。開店早々に行ったんですが、すでに並...とり平食
夜のフリータイムはモツ系を満喫。
仕上げは立ち喰い蕎麦を。
2日目のお昼は絶対にトンカツをと心に決めており、トンカツマニアな方がお勧めの『丸山吉平』なるトンカツ屋さんへ。
開店早々に行ったんですが、すでに並んでました。
紹介してくれた方のお勧め『丸山リブロース』@2900円。
まずは肉厚と大きさに驚いた。
中はレアで肉の脂がしっかりついている。
脂身は塩とワサビが美味しいよと店主の
お勧め通り、脂の甘いこと。
キレもよくいくらでもイケてしまう。
結局、ソースをかける事を忘れ、塩ワサビ・塩カラシで完食してしまった。
また東京へ行ったら食べに行こう。
仕上げに立ち喰い蕎麦でモリいっときました。
]]>今年もよろしくお願い致します!http://torihei.jugem.jp/?eid=6092015-01-15T14:36:01+09:002015-01-15T05:50:42Z2015-01-15T05:36:01Z明けましておめでとうございます。挨拶が大変遅くなりました。今年も2日から営業が始まり、やっと一息ついたとこです。ケガからちょうど一年。念願のお節料理も食べれたし、誕生日もみんなにお祝いしてもらえたし、改めて健康であることの幸せを感じました。今年はオンオ...とり平挨拶が大変遅くなりました。
今年も2日から営業が始まり、やっと一息ついたとこです。
ケガからちょうど一年。
念願のお節料理も食べれたし、誕生日もみんなにお祝いしてもらえたし、改めて健康であることの幸せを感じました。
今年はオンオフをはっきりとをテーマに
仕事も遊びも楽しみたいと思います。
お知らせですが、1月18日の日曜日ですが、全店舗休業させて頂きます。
よろしくお願いします。]]>