とり平日記

創業1952年 大阪は梅田にある焼き鳥屋の日記です!

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〜 山歩き 〜
昨日は久しぶりに中山連山へ行って来ました。
天気にも恵まれ暑いぐらいです。

自転車とウォーキングでは、使う筋肉が全然違いますね。
久しぶりだったせいか、足がパンパン!

でも山の中は気持ちいいですね〜!
清荒神方面へ下りて、参道の途中のいつものとこへ。

ここの『明石焼き』がホント美味しいんですよ〜♪
これがあるから歩いてるようなもんですから(笑)
荒神さんへ参拝される方は是非、お立ち寄り下さいね。
| 01:50 | 歩く | - | trackbacks(0) |
〜 フランス便り 〜
フランスのレオくんから『ブドウの収穫』の写真が届きました。

以前、ここへ行った時は6月だったので
葉っぱも青々、ブドウも緑で小さかったのを覚えてるんですが
こんなんになるんですね〜

人の手によって一つ一つ大事に摘み取ります。

クロ・レオは、本当に手間がかかってるんやな〜と改めて感じます。
もっと詳しくご覧になりたい方は、こちらへ。

ブログにしてから皆さんコマメにチェックされてるようで。
レジョンのマダムを見習って、僕も更新しますよ〜!
レジョンの写真見てたら直ぐにでも食べに行きたくなるわ〜。
| 02:07 | 日記 | - | trackbacks(0) |
☆ 横綱 登場 ☆
先週末は、西の横綱こと筒井くん&松本くんが来てくれました。

まぁ〜体を見てもわかりますが、ハンパじゃないです。
焼き鳥を『食べ尽くす』といった具合です。
西の横綱は、東の横綱に興味があるようですが、
僕は絶対、同時に相手したくはありません(笑)
その時は、西尾店長にお願いしま〜す!!

お知らせ
11月3日(文化の日)は、12時〜21時まで営業しております!
| 01:50 | 日記 | - | trackbacks(0) |
復活〜♪
『14番テーブルへどうぞ〜♪』
どこだかわかります?
いつもバイトの陳くんがドリンクを作ってるとこ

30数年前、二代目社長が本店でバリバリやっていた頃、
この14番テーブルがよく使われたそうです。
来店が集中した時は、ここでウェイティングしてもらおうかな〜(笑)
| 01:58 | 日記 | - | trackbacks(0) |
秋ですね〜♪
家に帰ると『秋』が届いていました。

『丹波の黒豆』食べだしたらとまりませんね〜(笑)
寒くなるにつれて、どんどん旨いもんが出て来ますね〜楽しみッ!

気合を入れてゴルフの練習をしたせいか、
今日は筋肉痛・・・ちょっとハマってます。
その前に、またまた王将へ餃子を食べに行きました。
さすがにこちらは飽きましたね〜
次回は何処へ行こうかな??
| 02:15 | | - | trackbacks(0) |
本日のオススメ!
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大山軍鶏が入って来ました。
引き締まった肉質。噛むと肉汁がジュワ〜と口の中に広がります。
旨いですよ〜ッ!
| 14:09 | - | - | trackbacks(0) |
三代目が行く!
『三代目が行く!宝塚を食すの巻き』をUPしました。
こちらからお入り下さいね!
| 02:26 | 日記 | - | trackbacks(0) |
始まりました!!
芳水酒造馬場社長登場!!

(左 久宝くん 右 馬場社長)
10月10日(水)〜16日(火)の一週間、
梅田阪急百貨店地下酒売場にて、芳水酒造試飲販売会が行われております。
是非、お立ち寄りくださいね!
| 01:52 | 日記 | - | trackbacks(0) |
連休は?
3連休はどこかへ行かれました?
急に秋らしく朝晩がひんやりとしてきましたね。
気温の変化に頭の中は『ジビエにワイン』モード。
日曜日、仕事を終えて阪急川西駅にある『ビストロ クラージュ』へ

先ずは、アナゴにカニのムースをはさんでトマトベースのソースで。

リゾットも食べたいしスズキのムニエル・ウニクリームソースも食べたいな〜
っと言ったら、二つをアレンジして一つ料理にして出してもらい
これがまた旨いッ!さぁ〜次はいよいよ鹿です!

鮮度の良い『蝦夷鹿』は、僕好みにレアで焼いてあります。
トリュフと一緒にたっぷりソースをつけてウメェ〜〜!
ワインもついつい進んじゃいました。明日はゴルフだってのに。

親子対決、気楽にラウンドしてきました。
| 02:04 | 食べ歩き | - | trackbacks(0) |
本日営業!
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芳水酒造『冷 卸ひやおろし備前雄町』が入荷しました!
味があってフィニッシュはキレる。美味しいお酒です。最初は山田錦、二本目は雄町でいかがですか?
本日は夜8時まで営業しております!
| 11:18 | - | - | trackbacks(0) |
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