とり平日記

創業1952年 大阪は梅田にある焼き鳥屋の日記です!

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お知らせ!!
 今使ってるサーバーから新しいサーバーへ
7月1日より切り替わります。
いつもご覧になっている皆様に、ご迷惑の掛からないよう
準備しておるんですが、ひょっとして2・3日メールがこちらに届かなくなるかもしれません。
すみませんが、今週のご予約などお手数ですがお電話下さいませ!
ホームページも一部リニューアルしますので
またご覧下さいね。(ブログはいつでも見れますよ!)

先週末、西の横綱の登場!

左から高野さん・一川さん、そして横綱の筒井くんと松本くん。
この日も快調な食べっぷり!
女性人もつられて大関級な食べっぷり(笑)
存在感ありありなご一行でありました!

日曜日、一度行って見たかったお寺へ。


姫路・書写山にある圓教寺

ここはNHK大河ドラマ『武蔵』や映画『ラストサムライ』のロケで使われたお寺です。
ロープウェイで上まで上がり、そこから15分ほど歩くと
摩尼殿が現れます。
下から見上げただけで鳥肌がたちます。
そして大講堂に食堂、常行堂と迫力ある雰囲気に圧倒されますわ。
次回は秋に行く予定。背景が赤々として絶景でしょうね。

もう一回、ラストサムライ観ようっと!
| 02:25 | 日記 | - | trackbacks(0) |
映画鑑賞
久しぶりに何にも予定のない日曜日。
こんな時は映画に限る!って事で、観ましたよ〜
ミッキー・ロークの『ザ・レスラー』

僕が学生の頃はスーパースターでしたからね。
最初、昔の彼のイメージが強すぎてか今の姿に馴染めなかった。
でも段々、フッと笑う顔やしぐさが『あ〜ミッキー・ロークや!』になって来ます。
哀愁ある背中がとても良い。
僕的には大変よろしかったです。
| 01:59 | 日記 | - | trackbacks(0) |
そばのとり平!
 ミーツ7月号に紹介されてから
焼き鳥を食べに来るお客さんに『そばのとり平』の事を聞かれます。

もちろんお勧めは『鴨そば』
鴨を焼き鳥のタレで炊いて下味をつけ
茹で上がったそばの上に乗せたところに出汁をサッとかければ完成!

鴨の旨味が出汁にプラスされ一気に完食!
僕も三十数年あきる事無く食べ続けています。
これでなんと450円。

なんで焼き鳥屋のとり平がそば屋なん?は別の時に書くとして
朝の6時過ぎから営業しております。

まだ食べた事のないお方、朝食がわりにどうですか?
昼ごはんには、おにぎり付いて500円(11時〜14時)ってのも。
飲んだ後の〆に『鴨そば』なんぞもいかがでしょうか?
| 01:42 | | - | trackbacks(0) |
梅雨入りか・・・
 とうとう北の方まで梅雨入りしましたね。
梅雨のない北海道はどんな感じなんやろ?
体が慣れるまでは当分炭火の前は大変です。

こんな蒸し暑い時は、焼き鳥の相棒はキリッと冷えた『芳水 純米酒』
はいかがですか?
しっかり味があってキレがいい。
後に何か写っていますが気にせずど〜ぞ(笑)

先日、ラマダホテル(旧東洋ホテル)の近所でウナギ屋『菱屋』(ひしや)をやっている
後輩のお店に、焼き台を見に行ってきました。
うちの焼き台とはまた違う作りで、大変勉強になりました。

『菱屋』に来れば必ず食べる『マムシ』
柔らかくて優しい味わいやな〜あっと言う間に完食!
一度、夜に行きたいお店なんだが休みが一緒やからな〜。
近くに行かれた時は是非、行ってやって下さい。
豊崎西公園のすぐ側ですから!
| 01:59 | 日記 | - | trackbacks(1) |
定例行事!
 今月も清荒神さんへお参り。

拝殿の後ろにある『護法堂』
お賽銭を入れて上を見上げて下さい。
何と言うんかな〜?ボンボリ?提灯?
松本幸四郎(何代目やったかな?)ら歌舞伎役者から贈られています。
僕は必ずこれを見てから後の紅葉を見ます。
季節関係なくキレイですよ!

お参りの後は『アモーレ・アベーラ』へ
先日、店でこの店の話になった時からアベーラモード。


通いだして30年。変わらぬ味に今日も感謝とワインをグビグビ・・・。
昼間っからがいいんです(笑)
| 02:18 | | - | trackbacks(0) |
面白いッ!
 子供の頃にやっていた大河ドラマ『黄金の日日』

大人になって、一度ちゃんと見てみたいと思っておりました。
(実は松本幸四郎氏のファンなんです)

今見ると、豪華キャスティングに度肝を抜かされますね。
竹下景子氏・夏目雅子氏の美しさ・・・ため息がでるな〜マジで!
でも一つ困ったことがあります。
全部で51話と大河ドラマは長い。
面白いからついつい見てしまい
僕にとっては寝不足の日日・・・であります。
| 02:05 | 日記 | - | trackbacks(0) |
ご覧くだされッ!
 6月になりましたね〜今日で本店を任されて丸々7年になりました。
お客さんにはたくさんの事を教えてもらい、そして支えて頂いてます。
8年目も頑張りますので、どうぞよろしくお願いします。


只今、発売中のミーツ
そばのとり平の『鴨そば』が紹介されてます。

焼き鳥のタレで煮た鴨肉をそばをのせ
熱々のお出汁をサッとかければ・・・・
一度食べればヤミツキに。とり平がそば屋をやっているのは知ってたけど
まだ食べた事がないと言う方、是非、お試しあれッ!
『鴨そば』450円なり。
値打ちありますぞ〜!
| 02:08 | 日記 | - | trackbacks(0) |