とり平日記

創業1952年 大阪は梅田にある焼き鳥屋の日記です!

   09 / 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30    
スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

| | - | - | - |
蕎麦の基準値
出会ってしまった。
これからこれが僕の蕎麦の基準値になると思う。

田舎蕎麦
瑞々しい顔つきにやられる。
細いがコシがあり香りも豊か。
十割だと言うのに切れてる蕎麦がないから、食べ終わったザルに蕎麦の細切れが残らない。
これでもうちょいゆっくりと酒が飲めたら言うことないのだが。

蕎麦寿司も感動した。
また食べたくなってきた。
| 08:55 | | - | - |
エロい料理人
先日、レジョンの二人を石橋の酔好へお連れした。
おっとその前に一大事のスタミナ皿&ビールで軽く下地を作って入店。

料理を色々と出してもらい
お酒もハイペース?
極めつけが「のどぐろ」

身をわると中から松茸が!
いい香り〜のどぐろの脂が松茸にのってこれまた旨い!
エロい事しはりますわ(笑)
ご馳走様でした!


| 09:08 | | - | - |
男のスパゲッティー
客の8割が男性。
そのうちの8割が大盛りを注文する男らしいスパゲッティー専門店。

いつもはクリームスパゲッティーツナ入りなんだが、今日はカルボナーラ大。
もう少し近くにあればいいのだが、
食べたくなったら距離など贅沢は言わんもんです。

最近、試飲会があちこちで行われております。

色々とワインも入荷してますよ?

ーお知らせー
9月18日(日)は本店・総本店にて
12時〜20時まで営業しております。

9月19日(月)は本店のみ
12時〜夕方6時まで営業しております。

9月20日(水)は本店・総本店とも
15時〜営業とさせて頂きます。

9月23日(金)は本店・総本店にて
12時〜21時まで営業しております。
| 10:18 | | - | - |
勉強会!
週末は珍しくフーちゃんと食べ歩き。
酒屋さんも参加し、北浜周辺の立ち飲み屋さんへ。

卵料理や厚切りって言葉に男は惹かれてしまう。

次はワインがメインの立ち飲み屋さんへ行き、

だいぶテンションが上がったフーちゃんと難波へ。

日本一旨いと思う唐揚げを食べにやって来ました。

以前来た時に、ここの女将とフーちゃんは中学から大学まで一緒の同級生である事が発覚。

プチ同窓会となりました。
これにて任務は終了。
お先に失礼致しました。

昨日は仕事終わりにハブ空港。

相変わらずえ〜飲みっぷりですわ。
| 10:44 | 食べ歩き | - | - |