とり平日記

創業1952年 大阪は梅田にある焼き鳥屋の日記です!

   10 / 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31    
スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

| | - | - | - |
優しい味♪
とある裏路地にあるラーメン屋さん。
がしかし、出てくる料理がすこぶる旨さを発揮!

蒸し鶏に

干し豆腐。ビールがすすんじゃいます♪

ハチノスの炒めあたりから紹興酒。

肉汁たっぷりの焼き小籠包を食べて
仕上げは塩ラーメン!

強面の大将からは想像もつかぬ繊細で優しい味。
参りました。またお願いします!

11月3日は12時〜21時まで本店・総本店にて営業しております!

11月6日(日)は、全店お休みさせて頂きます。
| 21:30 | | - | - |
久しぶりな一日
朝から久しぶりにゴルフの練習。

アイアンは良いのだが、ドライバーが言う事聞かん。困ったもんだ。

気を取り直して昼飲みへ。

こちらも久しぶりのアンチョビのピザ。
昔、怖かったお姉さんホールの方々も、
30数年経っても相変わらず元気!
この空気感の中で食事出来る事が幸せに感じる。

その後、ちょっと店で仕事をし
フーちゃんに呼ばれてとり平Soーbarへ。

鶏肉のモモをとり平秘伝のタレで煮込んだもの。
こりゃビールがすすむな〜と小瓶2本をキュッと。

鴨つけうどんを食べてお次へ。

最後はワインの師匠のお店、ヴィンテージインへ。

久しぶりに川原崎さんと会って来ました。
食道街におられる時はゴルフへ行ったり
ワインの勉強もさせてもらっやりと
公私共々お世話になりました。

と、ま〜じっとしてない今日この頃です。
日曜日は12時〜夕方6時まで本店にて営業しておりますよ!
| 22:56 | 日記 | - | - |
ウズラが入ってます!
愛知県豊橋産のウズラが入ってますよ!

脂もしっかりのって良い感じ♪
ワインと一緒にお楽しみ下さいね。

お昼は久しぶりにそばのとり平で「鴨つけ相盛り」

あぁ〜美味しかった!
| 14:55 | - | - | - |
大阪人
遅くなりましたが、 『大阪人』11月号に

載ってます。
| 02:02 | 日記 | - | - |
バル巡り!
土曜日から東京へ行っておりました。
今回のテーマは小箱のお店。
高田馬場から始まり


神田や築地など数軒ハシゴ酒。


店主さんとお話すると、共通の友人がいたりでビックリ!
繋がってますね〜。
それとどのお店も小さいスペースを上手く活用されていて勉強になりました。
| 23:02 | 食べ歩き | - | - |
やっとります!
今週の水曜日から一週間、
梅田阪急百貨店にて芳水酒造の試飲販売会をやっております。

仕事が終われば燃料補給に登場。

今宵もご機嫌ちゃんでありました(笑)

ー 営業時間のお知らせ ー

10月8日(土) 12時〜22時まで本店・総本店にて営業。

10月9日(日) 12時〜20時まで本店・総本店にて営業。

10月10日(月)12時〜夕方6時まで本店のみ営業しておりますので、ご来店お待ちしております。

なお、10月11日(火)は15時から営業致します。
| 21:53 | - | - | - |
冷卸が入りましたよ!
お待たせしました!
芳水酒造の冷卸が入りました。

山田錦と雄町の二種類。
どちらがお好みか、焼き鳥に合わせて飲み比べてみてはいかがですか?

10月5日より阪急百貨店に
芳水酒造がやって来ますよ!
| 22:10 | 日記 | - | - |